| Любителям оливок посвящается…=) Еще один семейный рецепт с восточной части Алжира. Если вы любите оливки — оливковый суп для вас. Готовьте и наслаждайтесь! =) |
| Продукты(Объем готового супа — около 3 л)3 банки оливок без косточек2 средних моркови1 крупная луковица3-4 средних картофелины800-900 г мяса (говядина/телятина/кура)3 ст. л. томатной пасты1 ст. л. муки3 ч. л. сахарного пескасольперечная смесьоливковое (желательно) масло для жарки |